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Channel: ガニメデス(Ganymedes)
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おなかが空いた パン食

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おなかが空いた パン食

学校の給食がパン食から米飯中心になるとか。
たしかに和食のおかずに対して、主食はコッペパンというのはおかしい。
でも米飯に牛乳というのもおかしい。
そのへんは臨機応変にしたらよいのにと思う。週に2日はパン食で、3日は米飯食という風に。

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ちなみに私の場合は、小学生の頃、うちでの朝食はパン食だったので、昼の給食もパン食、夕食でやっとごはんを食べられるという格好だった。
父がハイカラな人間で朝食はパンというのは子供の頃の夢だったらしい。
したがって、私は生まれた時から朝はパン食だった。

よくテレビドラマで、朝食の場面が映されるが、朝からごはんを食べている場面は奇異に見えたものだ。また、それは、ほとんどが東京の家庭であって、おみおつけなるものを飲みながら、ごはんの上にネバネバしたものを掛けてズルズルと食べている場面は、まるで外国の家庭を見る思いだった。
その頃、おみおつけが味噌汁という事を知らなかったし、納豆の存在も知らなかった。


パン食といっても、トースターなんて洒落たものはなかったから、ガスコンロの上に餅を焼く網を載せてそれで食パンを焼いていた。
だからトーストには格子状の焼き目が付いていた。
牛乳もぜいたく品だったから、180CCの瓶牛乳を家族で分け合って紅茶に入れて飲んでいた。

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でも給食が米飯食になったら、パンはいつ食べるのだろうか。
それとも現代では、うちのように朝食はパン食になったのだろうか。

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カレーはインド料理? それともイギリス料理? 和食?
最近、和食の代表として、ラーメンがあげられるようになったが、ラーメンって中華料理じゃなかったの?

もっとも米も外来のものだから、ホントの和食の食材って、蕎麦と海産物くらいだろうな。

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御飯食べてる? / 永井真理子






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